Pada kesempatan kali ini bisnis.today akan membagikan jawaban dari soal
Contoh produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia adalah …. *
A.Beras instan, beras jagung, jagung pipil, dan beku
B.Kacang hijau, kacang tanah, dan kacang kedelai
C.Tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu
D.Ubi jalar, tepung tapioka, dan tepung talas
C.Tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu
PENDAHULUAN
olahan pangan setengah siap merupakan pengolahan bahan standar pangan dengan proses pengawetan. jenis dan bahan olahan pangan setengah merupakan sebagai berikut:
1. SERELIA
- BERAS, bahan pangan setengah siap dari beras adalah kerupuk gendar, tepung beras, beras instan, dan rengginang).
- JAGUNG, bahan pangan setengah siap dari jagung adalah beras jagung, tepung jagung atau maizena, dan jagung pipil kering.
- GANDUM, bahan setengah siap dari gandum adalah whole oat, tepung gandum atau terigu.
- SORGUM, bahan setengah siap dari sorgum adalah beras sorgum, tepung sorgum.
2. KACANG KACANGAN
- KACANG KEDELAI, bahan pangan setengah siap dari kacang kedelai adalah tempe.
- dan lain lain.
3. UMBI
- UBI JALAR, bahan pangan setengah siap dari ubi jalar yaitu, pati ubi jalar, geplek.
- SINGKONG/UBI KAYU, bahan pangan setengah siap dari singkong adalah kerupuk tette, gaplek, tiwul instant, keripik singkong, tepung mokaf, tepung singkong, beras singkong, dan tepung tapioka.
- TALAS, bahan pangan setengah siap dari talas adalah tepung talas.
- KENTANG, bahan pangan setengah siap dari kentang yaitu, kentang beku.
PEMBAHASAN
Opsi A
- Beras instan: beras
- beras jagung: jagung
- jagung pipil: jagung
- beku: maaf, ini maksudnya apa ya?
Opsi B
- Kacang hijau: kacang hijau
- kacang tanah: kacang tanah
- kacang kedelai: kacang kedelai
Opsi C
- Tepung beras: beras
- tepung maizena: jagung
- tepung terigu: gandum
Opsi D
- Ubi jalar: ubi jalar
- tepung tapioka: singkong/ubi kayu
- tepung talas: talas
Contoh produk pangan setengah siap dengan objek butiran halus dari serealia adalah opsi C
CARI LEBIH LANJUT
1) pengertian bahan pangan setengah jadi
- 28413330″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/28413330
- 664949″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/664949
- 22415356″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/22415356
2) olahan bahan pangan setengah siap dari serelia, kacang, dan umbi
- 1329713″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/1329713
- 22427470″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/22427470
- 27465551″ class=”sg-link”>brainly.co.id/tugas/27465551
DETAIL JAWABAN
- â™§ mapel : prakarya
- â™§ kelas : VIII (delapan)
- â™§ taraf : smp (sekolah menengah pertama)
- â™§ semester : 1
- â™§ bab : 5
- â™§ materi : pengolahan bahan pangan serelia, umbi, dan kacang kacangan menjadi produk pangan setengah jadi
Demikian artikel tentang
Contoh produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia adalah …. *
A.Beras instan, beras jagung, jagung pipil, dan beku
B.Kacang hijau, kacang tanah, dan kacang kedelai
C.Tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu
D.Ubi jalar, tepung tapioka, dan tepung talas
Semoga Bermanfaat